Irudien zaporeak. La impresión serigráfica adaptada a la creación culinaria
Si bien comer es un acto necesario de supervivencia, a su vez, la comida es un medio de expresión cultural y artística. Nos acompaña como rito desde los tiempos en que las primeras comunidades humanas se reunían comiendo para su reconocimiento y apoyo mutuo, para la reafirmación de sus lazos y...
| Autor principal: | |
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| Otros autores: | , , |
| Formato: | eBook |
| Idioma: | Spanish |
| Fecha de publicación: |
Spain
Universidad del País Vasco
2016
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Texto completo en Odilo |