Biografía del café : discurso de ingreso en la Academia Aragonesa de Gastronomía / Santiago Lascasas Monreal ; y contestación a cargo del profesor Juan Cacho Palomar

Autor principal: Lascasas Monreal, Santiago (1941-)
Otros autores: Cacho Palomar, Juan F.
Institución "Fernando el Católico" (Zaragoza)
Formato: Analítica
Depósito legal: Z-3.817/2010
Clasificación CDU: 66
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