| LEADER |
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FINmELB |
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|z 9786079443719
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| 020 |
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|a 9781512981506 (e-book)
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|a (OCoLC)1269022597
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| 040 |
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|a FINmELB
|b spa
|e rda
|c FINmELB
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| 050 |
1 |
4 |
|a TP372.5
|b C314 2016
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| 080 |
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|a 663/664:658.562
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| 082 |
0 |
4 |
|a 664.07
|2 23
|
| 100 |
1 |
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|a Carreño y Camacho, Angel Arturo.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Gestión de la calidad en la industria alimentaria /
|c Ángel Arturo Carreño y Camacho.
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| 264 |
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1 |
|a México, D.F. :
|b Grupo Editorial Éxodo,
|c 2016.
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| 300 |
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|a 1 recurso en línea (151 páginas)
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| 336 |
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|a texto
|b txt
|2 rdamedia/spa
|
| 337 |
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|a computadora
|b c
|2 rdamedia/spa
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| 338 |
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|a recurso en línea
|2 rdacarrier/spa
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| 504 |
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|a Contiene bibliografía.
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| 588 |
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|a Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes.
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| 590 |
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|a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2021. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
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| 650 |
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0 |
|a Food industry and trade
|x Quality control.
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| 650 |
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4 |
|a Industria alimentaria
|x Control de calidad.
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| 655 |
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4 |
|a Libros electrónicos.
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| 797 |
2 |
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|a elibro, Corp.
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| 856 |
4 |
0 |
|u https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=128553
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| 950 |
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|a eLibro Cátedra
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| 950 |
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|a eLibro Ciencias Económicas y Administrativas
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| 950 |
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|a eLibro Cátedra México
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| 950 |
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|a eLibro Cátedra España
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| 950 |
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|a eLibro Cátedra Ecuador
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| 950 |
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|
|a eLibro Cátedra Colombia
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| 950 |
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|a eLibro Cátedra Chile
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| 950 |
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|
|a eLibro Cátedra Argentina
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