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Gestión de la calidad en la industria alimentaria /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Carreño y Camacho, Angel Arturo.
Formato:	eBook
Idioma:	Spanish
Fecha de publicación:	México, D.F. : Grupo Editorial Éxodo, 2016.
Materias:	Food industry and trade > Quality control. Industria alimentaria > Control de calidad. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=128553

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