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El cacao desde la ciencia : de la semilla al chocolate /

Bibliographic Details
Main Author:	Perea Villamil, Janeth Aidé.
Format:	eBook
Language:	Spanish
Published:	Bucaramanga : Ediciones UIS, 2019.
Subjects:	Cacao. Chocolate industry > Colombia. Industria del chocolate > Colombia. Libros electrónicos.
Online Access:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=129274

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