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Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Ulrich Redondo, José Ignacio,
Formato:	eBook
Idioma:	Spanish
Fecha de publicación:	Logroño (La Rioja) : Tutor Formación, 2020.
Materias:	Servicio de comida. Food service. Beverages. Servicio de bebidas. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=148951

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