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Embodied food politics

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Carolan, Michael S.
Formato:	Electrónico
Idioma:	English
Fecha de publicación:	Farnham, Surrey, England ; Burlington, Vt. : Ashgate, c2011.
Series:	Critical food studies.
Materias:	Food habits > Political aspects. Food industry and trade > Political aspects. Food preferences > Political aspects. Electronic books.
Acceso en línea:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=161180

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