Tendencias en los procesos de formación del gastrónomo en Colombia /

Bibliographic Details
Other Authors: Gutiérrez Quecano, Royer Yasid,
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Bogotá : Editorial Universitaria San Mateo, 2019.
Subjects:
Online Access:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=172423
Description
Physical Description:1 recurso en línea (101 páginas)
ISBN:9789585252219