Influencia del tipo de alcohol sobre la formación de nanoemulsiones de aceite de soja-en-agua
| Other Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Analítica |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Mérida :
Universidad de Los Andes,
2009.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=17714 |