Nuestra cultura alimentaria del maíz, diversidad de saberes y prácticas /
| Other Authors: | |
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| Format: | eBook |
| Language: | Spanish |
| Published: |
México, D.F. :
Universidad Nacional Autónoma de México,
2019.
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=187422 |
| Physical Description: | 1 recurso en línea (448 páginas sin numerar) |
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| ISBN: | 9786073015295 |