Elaboración de preparados cárnicos frescos : INAI0108 /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Oña Baquero, Carmen María de,
Otros autores: Serrano Pérez, Diego,, Orts Laza, María Angeles,
Formato: eBook
Idioma:Spanish
Fecha de publicación: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2023.
Materias:
Acceso en línea:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=231351
Descripción
Descripción física:1 recurso en línea (324 páginas)
Bibliografía:Contiene bibliografía.
ISBN:9788411036832