Antioxidantes I. Chile ancho (Capsicum annum L. grossum sendt.) y romero (Rosmarinus officinalis L.) como fuentes naturales de antioxidantes /
| Other Authors: | , |
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| Format: | Analítica |
| Language: | Spanish |
| Published: |
México :
Universidad Simón Bolívar,
2007.
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=23992 |
| Published: | Año 6, Num. 6 (Diciembre 2007)- |
|---|---|
| Physical Description: | 112-116 p. |
| Publication Frequency: | Anual |
| ISSN: | 1665-692X |