Ejemplares: Autentificación de carne y productos cárnicos procedentes de codorniz, faisán, perdiz y pintada mediante una técnica de PCR con cebadores especie-específicos

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Rojas Diéguez, M.
Otros autores:	González Alonso, I., Martín de Santos., R., e-libro, Corp.
Formato:	eBook
Idioma:	Spanish
Fecha de publicación:	[Madrid] : Servicio de Publicaciones, Universidad Complutense de Madrid, 2008.
Materias:	Veterinaria > Artículos > Publicaciones periódicas. Aves. Cebadores. Veterinary medicine > Periodicals. Birds. Polymerase chain reaction (PCR) Articulos > Publicaciones periodicas Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=26870