Cover Image

QR Code

Panorama mundial sobre carne vacuna 2003 - 2004

Bibliographic Details
Main Author:	Colina, Juan Manuel de la.
Other Authors:	e-libro, Corp.
Format:	eBook
Language:	Spanish
Published:	[Santa Fe, Argentina] : [El Cid Editor \| apuntes], [2009]
Subjects:	Ganado vacuno. Meat industry and trade. Libros electrónicos.
Online Access:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=29151

Similar Items

Avances de investigación en tecnología y ciencia de la carne /
Published: (2016)

Tecnologías aplicadas en laproducción, calidad y competitividad de la carne de especies pecuarias /
Published: (2018)

Tecnología y ciencia de la carne de animales rumiantes /
Published: (2014)

Handbook of meat and meat processing /
Published: (2012)

El vacuno de leche en España y en Andalucía [CD-ROM] /
by: Titos Moreno, Antonio
Published: (1990)

The science of meat quality
Published: (2013)

Acondicionamiento de la carne para su comercialización : INAI0108 /
by: Dorado Martín, Esperanza,
Published: (2023)

Tecnología de mataderos
by: López Vázquez, Rafael.
Published: (2004)

Santa Bárbara de Las Cabezas : la gran hacienda del Caribe colombiano, 1742-1942 /
by: Meisel Roca, Adolfo,
Published: (2023)

Libre empresa o nacionalización en la industria de la carne /
by: Puiggrós, Rodolfo,
Published: (2015)

Manejo de enfermedades en el ganado de carne y leche /
by: Rojas García, Martha Lizzy,
Published: (2010)

La melaza en la alimentación del ganado vacuno The molasses in the feeding of the bovine livestock /
by: Martín, P. C.
Published: (2004)

Elaboración de conservas y cocinados cárnicos : INAI0108 /
by: Muñoz de la Poza, Ángel,
Published: (2023)

Libre empresa o nacionalización en la industria de la carne /
by: Puiggrós, Rodolfo.
Published: (2014)

Reproducción y control ecográfico en vacuno : el ciclo estral desde una nueva perspectiva /
by: Fernández Sánchez, Manuel.
Published: (2012)

Elaboración de curados y salazones cárnicos : INAI0108 /
by: Cabrera López, María Elena,
Published: (2023)

Las cadenas productivas de carne ovina en México y Uruguay /
Published: (2016)

Técnicas para el diagnóstico de endoparásitos de importancia veterinaria /
by: Benavides Ortiz, Efraín,
Published: (2013)

Algunos aspectos sobre el cebo de terneros en las explotaciones aragonesas /
by: Gómez Martínez, Valerio
Published: (1976)

Dry-cured meat products
by: Toldrá, Fidel.
Published: (2002)

El poder de la carne /
Published: (2008)

Estandarización de las metodologías para evaluar la calidad del producto (animal vivo, canal, carne y grasa) en los rumiantes /
Published: (2005)

El ciclo estral de la vaca : diagnóstico fotográfico /
by: Fernández Sánchez, Manuel.
Published: (2008)

Carnes & huevos : defensores de una salud de hierro /
by: Viviant, Viviana,
Published: (2015)

Cow comfort : el bienestar de la vaca lechera /
by: Callejo Ramos, Antonio.
Published: (2009)

L'Explotació de vaques de llet factors de producció i bases de la comunicació per a la innovació /
by: Seguí i Parpal, Antoni.
Published: (2009)

Feagas : federación española de asociaciones de ganado selecto /
Published: (1996)

Efecto de la época de monta sobre la productividad de ovejas Pelibuey bajo dos sistemas de alimentación en Colima, México
by: Macedo, R.
Published: (2005)

Incidencia de los genes halotano y rendimiento napole y su efecto en la calidad de la carne de cerdo Incidence of halothane and rendement napole genes and their effect on quality of pork /
Published: (2006)

Carne de aves y cerdo deshuesadas mecánicamente obtención, características y utilización /
Published: (2009)

Química y bioquímica de la carne y los productos cárnicos
by: Andújar, Gustavo.
Published: (2009)

Carne recuperada mecánicamente de los huesos de aves, cerdos y reses obtención, características y utilización /
Published: (2009)

El curado de la carne y la elaboración tradicional de piezas curadas ahumadas
by: Andújar, Gustavo.
Published: (2009)

Anatomía comparada y aplicada de bovinos y equinos /
Published: (2021)

La agricultura Nahua en el siglo XVI
by: González Jácome, Alba.
Published: (2001)

Detección específica de Arcobacter Butzleri en carne de pollo mediante una técnica de PCR Detection of Arcobacter Butzleri in poultry meat by a species-specific PCR technique /
by: Pentimalli, D.
Published: (2008)

Evaluación de mezclas de residuos lignocelulósicos estandarizadas para el cultivo de Pleurotus ostreatus y su empleo en un producto cárnico /
by: Ruilova Cueva, María Bernarda.
Published: (2015)

Monitoreo y evaluación de la carne bovina producida en sistemas silvopastoriles en el Tolima /
by: Piñeros Varón, Roberto,
Published: (2020)

Empresa agropecuaria : racionalización y productividad /
by: Sturrock, F. G
Published: (1963)

Elaboración de embutido fermentado utilizando carne de cerdo, de ave y texturizado de soya /
by: Morales Cruz, Juan.
Published: (2007)