Ejemplares: Determinación de la composición óptima de la mezcla mosto-miel para el crecimiento de la levadura torula

Detalles Bibliográficos
Otros autores:	Serguera Niño, Maité., e-libro, Corp.
Formato:	Analítica
Idioma:	Spanish
Fecha de publicación:	Santiago de Cuba : Universidad de Oriente (Cuba), 2001.
Materias:	Chemical engineering. > Periodicals. > Cuba. Chemistry. > Periodicals. > Cuba. Quimíca > Publicaciones seriadas. > Cuba. Quimica > Publicaciones seriadas. > Cuba. Artículos electrónicos.
Acceso en línea:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=3520