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Evaluación in vitro del efecto bactericida de extractos acuosos de laurel, clavo, canela y tomillo sobre cinco cepas bacterianas patógenas de origen alimentario

Bibliographic Details
Main Author: Herrera Arias, F. C.
Other Authors: García-Rico, R. O., e-libro, Corp.
Format: Analítica
Language:Spanish
Published: Pamplona, Colombia : Universidad de Pamplona, 2006.
Subjects:
Online Access:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=5438