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Experiencia multidisciplinar para la adquisición de competencias en seguridad alimentaria (I y II) /

Bibliographic Details
Other Authors: Ramos Martos, Natividad,, La Rubia García, María Dolores,, Ortega Morente, Elena,
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Jaén : Universidad de Jaén, 2013.
Series:Colección innovación docente ; 38.
Subjects:
Alimentos > Calidad.
Food > Quality.
Libros electrónicos.
Online Access:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=54992
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