Vi, política i espectacle : procés de patrimonialització de la cultura del vi a la denominació d'origen Alella /
Autor principal: | |
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Formato: | eBook |
Idioma: | Catalan |
Fecha de publicación: |
Barcelona :
UOC,
2014.
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Series: | [Manuals]. Ars alimentaria ;
223. |
Materias: | |
Acceso en línea: | https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=57664 |