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Aplicación de programas para el mejoramiento de la calidad e inocuidad en la cadena de suministro de frutas y hortalizas: beneficios y desventajas

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Piñeiro, Maya.
Otros autores:	Díaz Ríos, Luz B., e-libro, Corp.
Formato:	eBook
Idioma:	Spanish
Fecha de publicación:	Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), 2007.
Materias:	Social science. > Agriculture and Food. Ciencias sociales. > Agricultura y Alimentos. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=66065

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