El abasto alimentario en la ciudad de México y su zona metropolitana : retos y perspectivas en el siglo XXI.
Otros autores: | , , |
---|---|
Formato: | eBook |
Idioma: | Spanish |
Fecha de publicación: |
México D.F. :
Editorial Miguel Ángel Porrúa : Cámara de Comercio de la Ciudad de México : Central de Abasto de la Ciudad de México : Programa Universitario de Alimentos, UNAM : Central de Abasto de la Ciudad de México,
[2003]
|
Materias: | |
Acceso en línea: | https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=75220 |