Estudio de compuestos de inclusión de ciclodextrinas con flavonoides : efecto sobre su actividad antioxidante /
Estudió las características fisicoqueuímicas de los complejos de inclusión de cuatro flavonoides.
Autor principal: | |
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Otros autores: | , |
Formato: | Tesis |
Idioma: | Spanish |
Fecha de publicación: |
Santiago :
Universidad de Chile,
2007.
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=86321 |
Sumario: | Estudió las características fisicoqueuímicas de los complejos de inclusión de cuatro flavonoides. |
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Descripción de la copia: | Contiene índice. |
Descripción física: | 1 recurso en línea (129 páginas) |