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Obtención de preparados enzimáticos a partir de tallos de piña (Ananas comosus) con potencialidades de uso en la biotecnología y la medicina

Detalles Bibliográficos
Otros autores:	Hernández, Martha,, e-libro, Corp.
Formato:	Analítica
Idioma:	Spanish
Fecha de publicación:	Ciudad de la Habana : Centro Nacional de Investigaciones Científicas, 2005.
Materias:	Biología > Publicaciones periódicas. Bioquímica > Publicaciones periódicas. Biology > Periodicals. Biochemistry > Periodicals. Artículos electrónicos.
Acceso en línea:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=9350

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