Tratado de nutrición Tomo 1 Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición / director, Ángel Gil ; coordinadores, Luis Fontana Gallego, María Dolores Mesa García
| Otros autores: | Gil Hernández, Ángel Mesa García, María Dolores Fontana Gallego, Luis |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Edición: | 4a edición |
| Publicación: |
Madrid : Editorial Médica Panamericana, 2024 |
| Descripción física: | XXVI, 846 páginas : ilustraciones ; 29 cm |
| Clasificación CDU: |
612.39 * 61 |
| Edición: |
4a edición |
| Tipo de contenido: |
Texto |
| Tipo de medio: |
sin mediación |
| Tipo de soporte: |
volumen |
| Nota: |
En la cubierta: Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral, SENPE |
| Materias: | |
| Cursos: |
Grado en Nutrición Humana y Dietética - Curso 2 - Nutrición II Grado en Enfermería - Curso 2 - Terapéutica Enfermera, Alimentación y Cuidados |
| ISBN: |
9788411061612 |
| LEADER | 02175nam a2200481 4500 | ||
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