Tratado de nutrición Tomo 1 Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición / director, Ángel Gil ; coordinadores, Luis Fontana Gallego, María Dolores Mesa García

Other Authors: Gil Hernández, Ángel
Mesa García, María Dolores
Fontana Gallego, Luis
Format: Book
Edition: 4a edición
Publication: Madrid : Editorial Médica Panamericana, 2024
Physical Description: XXVI, 846 páginas : ilustraciones ; 29 cm
Clasificación CDU: 612.39
* 61
Edición: 4a edición
Tipo de contenido: Texto
Tipo de medio: sin mediación
Tipo de soporte: volumen
Nota: En la cubierta: Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral, SENPE
Subjects:
Cursos: Grado en Nutrición Humana y Dietética - Curso 2 - Nutrición II
Grado en Enfermería - Curso 2 - Terapéutica Enfermera, Alimentación y Cuidados
ISBN: 9788411061612

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