Alimentos saludables para el siglo XXI Guia de ingredientes biológicos para una vida sana
La nutrición humana es una disciplina compleja, multifacética y en continuo desarrollo que para ser entendida y bien aplicada se ha de conocer a través de los alimentos que la componen y su mejor combinación. Nuestro mundo nos provee de miles de ingredientes cargados de los nutrientes necesarios...
| Main Author: | |
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| Format: | eBook |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Ned
2009
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| Edition: | 1ª Ed |
| Series: | PROYECTO NATUR / SALUD Y ALIMENTACIÓN
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| Subjects: | |
| Online Access: | Texto completo en Odilo |