Nutrición y dietética II: aspectos clínicos

Presentamos este manual de nutrición saludable con el objeto de que pueda ser una aportación complementaria y de interés a la extensa y variada oferta editorial que sobre el tema de la alimentación, nutrición y salud existe en el momento actual. Profesionales de distintas áreas, en especial la...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: BOTICARIO BOTICARIO, Consuelo
Other Authors: CALVO BRUZOS, Socorro Coral
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Spain UNED 2005
Series:VARIA
Subjects:
Online Access:Texto completo en Odilo
Description
Summary:Presentamos este manual de nutrición saludable con el objeto de que pueda ser una aportación complementaria y de interés a la extensa y variada oferta editorial que sobre el tema de la alimentación, nutrición y salud existe en el momento actual. Profesionales de distintas áreas, en especial las sanitarias, educativas, sociales y las relativas a los medios de comunicación, son especialmente sensibles a los contenidos que reflejan el hecho alimentario, con todas las consecuencias que tiene para la prevención de la enfermedad y la promoción de la salud de las poblaciones.
Physical Description:644 pages
ISBN:9788436258035