Biomoléculas
der descubrió en 1832 las proteínas, postulando para las mismas un carácter macromolecular. De puro revolucionario, este concepto no fue aceptado por la comunidad científica hasta finales del XIX. A partir de ahí, la historia prácticamente se confunde con el estudio de la Bioquímica tal cual...
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | eBook |
Idioma: | Spanish |
Fecha de publicación: |
Salamanca
Universidad de Salamanca
2013
|
Edición: | 1 |
Series: | Manuales Universitarios
51 |
Materias: | |
Acceso en línea: | Texto completo en Odilo |