Nutrición básica humana
Los conocimientos básicos de la Nutrición aplicada al ser humano permiten asentar las bases de las modificaciones dietéticas y de estilo de vida necesarias para alcanzar el estado de salud óptimo. Esta ciencia comenzó a resurgir en las últimas décadas del siglo XX, abriéndonos los ojos a la...
Autor principal: | Varios autores |
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Formato: | eBook |
Idioma: | Spanish |
Fecha de publicación: |
Valencia,
Universitat de València,
2011
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Edición: | 1ª Ed |
Series: | Educació. Sèrie Materials
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Materias: | |
Acceso en línea: | Texto completo en Odilo |
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