Nutrición comunitaria
La gran oferta alimentaria existente en las sociedades desarrolladas no induce, necesariamente, un modelo nutricional adecuado a la mejora del nivel de salud de la población. En nuestro medio, la dieta diaria se configura más en base a aspectos lúdicos, gastronómicos, de imagen social y de escas...
| Otros autores: | , , |
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| Formato: | eBook |
| Idioma: | Spanish |
| Fecha de publicación: |
Spain
Editorial de la Universidad de Cantabria
2015
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| Edición: | New edition 1 |
| Series: | Difunde
74 |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Texto completo en Odilo |