Nutrición básica humana
Los conocimientos básicos de la Nutrición aplicada al ser humano permiten asentar las bases de las modificaciones dietéticas y de estilo de vida necesarias para alcanzar el estado de salud óptimo. Esta ciencia comenzó a resurgir en las últimas décadas del siglo XX, abriéndonos los ojos a la...
| Main Author: | |
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| Format: | eBook |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Valencia,
Universitat de València,
2011
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| Edition: | 1ª Ed |
| Series: | Educació. Sèrie Materials
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| Subjects: | |
| Online Access: | Texto completo en Odilo |