El vino en Aragón como impulsor de la gastronomía (1978-2003) : discurso de ingreso : 26 de febrero de 2003 / Juan Barbacil Pérez. Discurso de contestación del Académico Juan F. Cacho Palomar

Autor principal: Barbacil Pérez, Juan
Otros autores: Cacho Palomar, Juan F.
Institución "Fernando el Católico" (Zaragoza)
Formato: Libro
Publicación: Zaragoza : Institución "Fernando el Católico", , 2003
Descripción física: P. 221-314 ; 24 cm
Clasificación CDU: 641
Nota: La paginación de esta separata no coincide con la paginación de la revista, pues éste artículo se publicó como fascículo antes de la publicación total del número 28 de "Cuadernos de Aragón".
Obra original: Separata de "Cuadernos de Aragón", t. 28
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