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Entre gula y templanza : un aspecto de la historia mexicana /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Corcuera de la Mancera, Sonia.
Formato:	eBook
Idioma:	Spanish
Fecha de publicación:	México D.F. : FCE - Fondo de Cultura Económica, 2015.
Series:	Tezontle.
Materias:	Cooking, Mexican > History. Cocina mexicana > Historia. Gastronomy > History. Gastronomía > Historia. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=109760

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