La gastronomía del Valle de Toluca : un recorrido por su historia, cultura y tradiciones /
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | eBook |
| Language: | Spanish |
| Published: |
México, Ciudad de México :
Ediciones Eón,
febrero 2019.
|
| Edition: | Primera edición. |
| Series: | Eón sociales.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=117675 |
| Physical Description: | 1 recurso en línea (107 páginas) : mapas |
|---|---|
| Bibliography: | Incluye referencias bibliográficas (páginas 97-107). |
| ISBN: | 9781512969450 |