La lenta emergencia de la comida mexicana : ambigüedades criollas, 1750-1800 /
Autor principal: | |
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Formato: | eBook |
Idioma: | Spanish |
Fecha de publicación: |
México :
M.A. Porrúa Grupo Editorial,
2005.
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Edición: | 1. edición. |
Materias: | |
Acceso en línea: | https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=74801 |