Tecnología y ciencia de la carne de animales rumiantes /

Bibliographic Details
Format: eBook
Language:Spanish
Published: México, D.F. : Ediciones y Gráficos Eón, 2014.
Series:Notabilis scientia.
Subjects:
Online Access:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=120547
Description
Physical Description:1 recurso en línea (256 páginas)
Bibliography:Contiene bibliografía.
ISBN:9781512973976