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The polyphony of food : food through the prism of Maslow's pyramid /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Perianova, Irina.
Formato:	eBook
Idioma:	English
Fecha de publicación:	Newcastle upon Tyne, UK : Cambridge Scholars Publishing, 2012.
Materias:	Food habits > Psychological aspects. Food habits > Social aspects. Food > Psychological aspects. Food > Social aspects. Electronic books.
Acceso en línea:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=147107

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