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Caos en la alimentación /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Pérez, María Isabel,
Formato:	eBook
Idioma:	Spanish
Fecha de publicación:	[Mataró, España] : Ediciones de Intervención Cultural/El Viejo Topo, 2011.
Materias:	Food industry and trade. Industria y comercio de alimentos. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=211797

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