Producción de derivados lácteos /
| Autor principal: | |
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| Otros autores: | , , , |
| Formato: | eBook |
| Idioma: | Spanish |
| Fecha de publicación: |
Bogotá :
Universidad de la Salle,
2020.
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| Series: | Colección del Agro ;
3. |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=215703 |
| Descripción física: | 1 recurso en línea (98 páginas) : ilustraciones, gráficas, fotografías |
|---|---|
| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas. |
| ISBN: | 978-958-5136-04-5 978-958-5136-05-2 |