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Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria : UR0056 /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Ladrón de Guevara, Miguel Ángel,
Formato:	eBook
Idioma:	Spanish
Fecha de publicación:	La Rioja, España : Editorial Tutor Formación, 2022.
Materias:	Cocineros. Gastronomia. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=220215

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