El cubio (mashua) : producción, transformación y beneficios /

Bibliographic Details
Main Author: Sáenz Torres, Santiago Manuel,
Other Authors: Prieto Contreras, Lena,, López Molinello, Alfredo,
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Bogotá : Ediciones Unisalle, 2020.
Edition:Primera edición.
Series:Colección del agro ; no. 4.
Subjects:
Online Access:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=221224
Description
Physical Description:1 recurso en línea : ilustraciones
Bibliography:Incluye referencias bibliográficas.
ISBN:9789585148413