Imágen de Portada

Código QR

La calidad del vino desde el viñedo

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Togores, José Hidalgo.
Otros autores:	e-libro, Corp.
Formato:	eBook
Idioma:	Spanish
Fecha de publicación:	Madrid : Mundi-Prensa, 2006.
Materias:	Calidad. Bebidas alcohólicas. Wine and wine making. Enología Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=35842

Ejemplares similares

Tratado de enología.
por: Hidalgo Togores, José.
Fecha de publicación: (2010)

Tratado de enología.
por: Hidalgo Togores, José.
Fecha de publicación: (2010)

Microbiología enológica fundamentos de vinificación /
por: Suárez Lepe, José Antonio.
Fecha de publicación: (2004)

Viticultura, enología y cata para aficionados
por: López Alejandre, Manuel María.
Fecha de publicación: (2005)

Producción, distribución y consumo de vino y uva de mesa de Río Negro y Neuquén
Fecha de publicación: (2000)

Efectos saludables del consumo moderado de vino
por: Moreno Ortigosa, Alfonso.
Fecha de publicación: (2000)

Sergi Colet : retratos de vino /
por: Troyano Puig, Ruth.
Fecha de publicación: (2017)

Roser Amorós : retratos de vino /
por: Troyano Puig, Ruth.
Fecha de publicación: (2017)

Miquel Palau : retratos de vino /
por: Troyano Puig, Ruth.
Fecha de publicación: (2017)

Enología para cocineros.
Fecha de publicación: (2008)

Sweet, reinforced and fortified wines grape biochemistry, technology and vinification /
Fecha de publicación: (2013)

Manual de vinificación guía práctica para la elaboración de vinos /
por: Pszczólkowski, Philippo.
Fecha de publicación: (2011)

Enḷegs de la Universitat Rovira i Virgili : retrats de vi /
por: Troyano Puig, Ruth.
Fecha de publicación: (2017)

Sergi Colet : wine portraits /
por: Troyano Puig, Ruth.
Fecha de publicación: (2017)

Xavi Garcia : retrats de vi /
por: Troyano Puig, Ruth.
Fecha de publicación: (2018)

Roser Amorós : wine portraits /
por: Troyano Puig, Ruth.
Fecha de publicación: (2017)

Miquel Palau : wine portraits /
por: Troyano Puig, Ruth.
Fecha de publicación: (2017)

Sergi Colet : retrats de vi /
por: Troyano Puig, Ruth.
Fecha de publicación: (2017)

Roser Amorós : retrats de vi /
por: Troyano Puig, Ruth.
Fecha de publicación: (2017)

Miquel Palau : retrats de vi /
por: Troyano Puig, Ruth.
Fecha de publicación: (2017)

Utilización de roble español en el envejecimiento de vinos : comparación con roble francés y americano /
por: Cadahía Fernández, Estrella.
Fecha de publicación: (2004)

Selección clonal vitícola en Castilla-La Mancha /
por: Duque, María Cristina.
Fecha de publicación: (2003)

Conocimiento del vino : cata y degustación /
por: Aleixandre Benavent, José Luis.
Fecha de publicación: (2011)

Cata de vinos /
Fecha de publicación: (2015)

Preparación y cata de vinos y otras bebidas alcohólicas : HOTR0209 /
por: Pulido Lería, Cristina,
Fecha de publicación: (2023)

La traducción vitivinícola : un caso particular de traducción especializada /
por: Ibáñez Rodríguez, Miguel, 1962-
Fecha de publicación: (2017)

Turismo del vino análisis de casos internacionales /
Fecha de publicación: (2011)

Terrers vitícoles : maneig i millora de la qualitat dels sḷs : Jornada tècnica en viticultura, ICEA-URV-13 d'abril de 2018 /
Fecha de publicación: (2018)

Retos internacionales del sector vitivinícola español en el próximo bieno (2012-2014) : un estudio comparativo entre bodegas familiares y no familiares /
Fecha de publicación: (2013)

Soils for fine wines
por: White, R. E. 1937-
Fecha de publicación: (2003)

La vid, el vino y el CSIC : dos siglos de investigación = Vines, wines and the CSIC : two centuries of research /
Fecha de publicación: (2016)

Anna Espelt : Retratos de vino /
por: Troyano Puig, Ruth.
Fecha de publicación: (2016)

Francesc Ferré : Retratos de vino /
por: Troyano Puig, Ruth.
Fecha de publicación: (2016)

Vino, mi fiel amigo : humor gráfico y reflexiones ebrias /
por: Moris, Alejandro «El Dió»,
Fecha de publicación: (2020)

Toni Sa nchez-Ortiz : Retratos de vino /
por: Troyano Puig, Ruth.
Fecha de publicación: (2016)

Campania's wine on the net : a translational-terminological analysis of winespeak /
por: Nacchia, Francesco,
Fecha de publicación: (2019)

The business of champagne : a delicate balance /
Fecha de publicación: (2012)

El cooperativismo vitivinícola del condado onubense : análisis estratégico y plan de reestructuración /
por: Carrasco Carrasco, Manuel.
Fecha de publicación: (2016)

Francesc Ferré : Wine portraits /
por: Troyano Puig, Ruth.
Fecha de publicación: (2016)

Toni Sa nchez-Ortiz : Retrats de vi /
por: Troyano Puig, Ruth.
Fecha de publicación: (2016)