Manual del manipulador de alimentos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gómez, Blas.
Formato: eBook
Idioma:Spanish
Fecha de publicación: Barcelona : Marge Books, 2016.
Series:Gestiona.
Materias:
Acceso en línea:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=43768
Descripción
Descripción de la copia:Incluye índice.
Descripción física:1 recurso en línea (113 páginas)
ISBN:9781512945065 (e-book)