Ayudantes de cocina : manual /
Other Authors: | Editorial CEP S.L., |
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Format: | eBook |
Language: | Spanish |
Published: |
Madrid :
Editorial CEP S.L.,
2010.
|
Series: | Formación para el empleo.
Hostelería y turismo. |
Subjects: | |
Online Access: | https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=50660 |
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