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Elaboraciones complementarias en panadería y bollería (UF0293)

Bibliographic Details
Main Author:	Podadera Pastrana, Ana.
Other Authors:	e-libro, Corp.
Format:	eBook
Language:	Spanish
Published:	Málaga : IC Editorial, 2012.
Subjects:	Food service. Preparación de alimentos. Libros electrónicos.
Online Access:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=54188

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