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Gestión gastronómica en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales : UF0687 /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Isla Durán, Silvia.
Formato:	eBook
Idioma:	Spanish
Fecha de publicación:	Antequera, Málaga : IC Editorial, 2016.
Materias:	Gastronomy. Hospitality industry. Rural tourism. Gastronomía. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=59250

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