Cover Image

QR Code

Gestión gastronómica en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales : UF0687 /

Bibliographic Details
Main Author:	Isla Durán, Silvia.
Format:	eBook
Language:	Spanish
Published:	Antequera, Málaga : IC Editorial, 2016.
Subjects:	Gastronomy. Hospitality industry. Rural tourism. Gastronomía. Libros electrónicos.
Online Access:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=59250

Similar Items

Areas gastronómicas la gastronomía del siglo XXI: una visión técnica del nuevo escenario comercial /
by: Gularte, Hugo Celso.
Published: (2009)

Gastronomía y turismo : una reflexión cultural /
Published: (2020)

La rentabilidad gastronómica : nace, crece y se mantiene en las cocinas /
by: Kusmin, Otilia.
Published: (2020)

Gasterea o los secretos deleites del gusto /
by: Álvarez Cordero, Rafael.
Published: (2009)

La cocina de Cómetelo : con nuevas recetas y el sabor de nuestra tierra /
by: Sánchez, Enrique,
Published: (2021)

Bocaditos en palabras /
by: Audero, Graciela.
Published: (2014)

Comer y ser raíces gastronómicas de México.
Published: (2012)

Introducción al marketing gastronómico : para emprendedores, empresarios, trabajadores y estudiantes /
by: Ciallella, César Eduardo.
Published: (2016)

Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería : HOTR0508 /
by: González Montero, Francisco Javier.
Published: (2018)

$Marketing gastronómico : la diferencia entre triunfar y fracasar /$

Marketing gastronómico : la diferencia entre triunfar y fracasar /
by: Ponce, Claudio,
Published: (2019)

Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento : HOTR0408 /
by: Cabeza Corredera, Irene,
Published: (2023)

Servicio de restauración en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales : UF0688 /
by: Ruíz Torres, Saray.
Published: (2016)

Derecho y gastronomía /
Published: (2019)

El libro de la paella valenciana, arroces alicantinos : recetas y restaurantes /
by: Gutierrez Prades, Arturo,
Published: (2012)

Alimentos y bebidas : su gerenciamiento en hoteles y restaurantes /
by: Feijoó, José Luis.
Published: (2018)

Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas : MF0258_1 /
by: Flores Alegría, Adrián.
Published: (2016)

Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería : MF1049 /
by: Ladrón de Guevara, Miguel Ángel,
Published: (2023)

Manual de gestión operativa en alimentos y bebidas /
by: Rentería, Gabriela,
Published: (2013)

Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria : UR0056 /
by: Ladrón de Guevara, Miguel Ángel,
Published: (2022)

Gastronomía para amar a México /
Published: (2019)

Cenas de Palacio : un recorrido por los sabores de la Quinta Región /
Published: (2019)

Arte y saberes de la "Bandeja Paisa"
by: López, Carlos.
Published: (2009)

Asian food : the global and the local /
Published: (2002)

Turismo gastronómico : estrategias de marketing y experiencias de éxito /
Published: (2011)

Gastronomía, hotelería y turismo : sostenibilidad e inclusión /
Published: (2018)

Turismo gastronómico, impulsor del comercio de proximidad /
by: Leal Londoño, María del Pilar.
Published: (2015)

Colombia : Colombia, cocina, tradición, i cultura /
by: Martínez Velandia, Luis Ernesto.
Published: (2016)

Un sibarita tropical : o sea, el tragón de Palacio /
by: Palacio, Héctor,
Published: (2023)

Recepción y atención al cliente en alojamientos propios de entornos rurales y/o naturales : MF1043_2 /
by: Botello Sánchez, Patricia.
Published: (2016)

Turismo gastronómico y enológico /
Published: (2014)

Plantas aromáticas gastronómicas /
by: Mendiola Ubillos, María Ángeles.
Published: (2009)

Promoción y comercialización del alojamiento rural : UF0686 /
by: Momparler Pascual, José Luis.
Published: (2016)

Proyecto de implantación del alojamiento rural : UF0684 /
by: Cortés Torres, Milagros.
Published: (2016)

Aprovisionamiento, control de costes y gestión del alojamiento rural : UF0685 /
by: Rodríguez González, Ana.
Published: (2016)

Logística de catering : HOTR0309 /
by: Pérez Castro, Cristóbal.
Published: (2016)

Mantenimiento y limpieza en alojamientos rurales : MF1045_2 /
by: Jesús Garrido, Silvia.
Published: (2016)

Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa : HOTR0508 /
by: Ruíz Vázquez, José Antonio.
Published: (2018)

¿Qué se come aquí? La gastronomía en el marco turístico de los Pueblos Mágicos /
by: Cerón Monroy, Hazael,
Published: (2021)

Tendencias en los procesos de formación del gastrónomo en Colombia /
Published: (2019)

Cocinero sin galones : las recetas de los míos hechas por mí /
by: Oliver Rodes, Miguel.
Published: (2016)