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Manual de vinificación guía práctica para la elaboración de vinos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pszczólkowski, Philippo.
Otros autores: Ceppi de Lecco, Consuelo., e-libro, Corp.
Formato: eBook
Idioma:Spanish
Fecha de publicación: Santiago, Chile : Ediciones Universidad Católica de Chile, 2011.
Materias:
Elaboración del vino.
Wine and wine making.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=67741

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