Manual de vinificación guía práctica para la elaboración de vinos /
Main Author: | Pszczólkowski, Philippo. |
---|---|
Other Authors: | Ceppi de Lecco, Consuelo., e-libro, Corp. |
Format: | eBook |
Language: | Spanish |
Published: |
Santiago, Chile :
Ediciones Universidad Católica de Chile,
2011.
|
Subjects: | |
Online Access: | https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=67741 |
Similar Items
-
Producción, distribución y consumo de vino y uva de mesa de Río Negro y Neuquén
Published: (2000) -
Utilización de roble español en el envejecimiento de vinos : comparación con roble francés y americano /
by: Cadahía Fernández, Estrella.
Published: (2004) -
Microbiología enológica fundamentos de vinificación /
by: Suárez Lepe, José Antonio.
Published: (2004) -
Enología para cocineros.
Published: (2008) -
La calidad del vino desde el viñedo
by: Togores, José Hidalgo.
Published: (2006)