La alimentación de los mexicanos en la alborada del tercer milenio /
| Otros autores: | , |
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| Formato: | eBook |
| Idioma: | Spanish |
| Fecha de publicación: |
México, D.F. :
Instituto de Investigaciones Económicas, Universidad Nacional Autónoma de México : Miguel Angel Porrúa,
2001.
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| Edición: | Primera edición. |
| Series: | Colección Jesús Silva Herzog.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=74865 |
| Descripción física: | 1 recurso en línea (254 páginas) : ilustraciones, mapas |
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| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas (páginas: 247-254). |
| ISBN: | 9781512900309 (e-book) |