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La alimentación de los mexicanos en la alborada del tercer milenio /

Detalles Bibliográficos
Otros autores:	Torres Torres, Felipe., Trápaga, Yolanda.
Formato:	eBook
Idioma:	Spanish
Fecha de publicación:	México, D.F. : Instituto de Investigaciones Económicas, Universidad Nacional Autónoma de México : Miguel Angel Porrúa, 2001.
Edición:	Primera edición.
Series:	Colección Jesús Silva Herzog.
Materias:	Gastronomía > México > Siglo 20. Gastronomy > Mexico > 20th century. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=74865

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